Resipi Klasik untuk Kemudahan dan Kelezatan
Biskut Semperit Susu adalah salah satu biskut klasik yang digemari ramai di Malaysia. Ia sangat mudah dibuat dan mempunyai rasa yang lezat, membuatkan ia sesuai untuk dijadikan sebagai hidangan ringan ataupun hadiah kepada sanak saudara dan rakan-rakan.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat biskut Semperit Susu adalah seperti berikut:
- 200g tepung gandum
- 100g mentega atau margarin
- 70g gula kastor
- 1 biji telur
- 1 sudu teh esen vanilla
- Secubit garam
- 200g susu pekat manis
Cara membuat biskut Semperit Susu adalah seperti berikut:
- Gaulkan mentega atau margarin dengan gula kastor menggunakan spatula atau mixer hingga kembang dan lembut.
- Masukkan telur dan esen vanilla dan gaul rata.
- Tamabahkan tepung gandum dan garam, gaul hingga rata.
- Masukkan susu pekat manis dan gaul hingga adunan berkonsisten.
- Ambil sejumput adunan dan bulatkan. Letakkan adunan tersebut pada loyang yang dilapisi dengan kertas baking.
- Bakar pada suhu 180°C selama 15-20 minit atau hingga biskut menjadi keemasan.
- Angkat dan sejukkan biskut sebelum dihidangkan.
Biskut Semperit Susu boleh disimpan dalam peti sejuk selama beberapa hari dan ia tetap lezat dan renyah. Ia juga boleh dibungkus dengan rapi dan dijadikan sebagai hadiah untuk orang yang anda sayangi.
Dengan resipi mudah ini, anda boleh membuat biskut Semperit Susu yang lezat dan menyelerakan di rumah. Teruskan tradisi membuat biskut Semperit Susu dan pastikan ia menjadi biskut kegemaran keluarga anda!
